🎉 潍坊肉火烧的做法 🍞🔥

提到山东的传统美食，潍坊肉火烧绝对榜上有名！这款小吃外酥里嫩，香气四溢，简直是味蕾的极致享受。今天就来教大家如何在家制作这道经典美味吧！🍴✨

首先，准备面团是关键。将面粉倒入盆中，加入适量温水和少许盐，揉成光滑的面团后醒发半小时。趁着这段时间，可以准备肉馅：选用五花肉切丁，加入葱姜末、酱油、料酒等调味品搅拌均匀，让肉馅更加入味。🌟🍖

接着，将醒好的面团擀成薄片，包裹住调制好的肉馅，捏紧封口，再轻轻压扁成饼状。平底锅加热后刷一层油，放入肉火烧，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间记得翻面，确保受热均匀哦！🍳💛

最后一步，将煎好的肉火烧放入烤箱，或者直接用锅盖焖几分钟，这样能让外皮更加酥脆。出锅后的肉火烧热气腾腾，咬上一口，外皮香脆、内馅多汁，让人欲罢不能！😋🔥

快来试试这份地道的潍坊风味吧，保证让你回味无穷！🍴🌟

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