❄️冻豆腐烧肉丝的做法

在这个寒冷的冬天，来一道暖胃又暖心的冻豆腐烧肉丝吧！🍲✨首先准备好冻豆腐和瘦肉，将冻豆腐切成小块，瘦肉切丝后用料酒、生抽腌制片刻。起锅热油，放入姜片爆香，再倒入肉丝快速翻炒至变色。接着加入冻豆腐，轻轻翻拌均匀，避免弄碎豆腐。倒入适量清水，加入老抽调色，小火慢炖约15分钟，让肉丝和冻豆腐充分融合。期间可根据口味加点盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的冻豆腐烧肉丝就完成啦！🍴😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常食用。快动手试试吧，温暖你的胃和心！❤️❄️

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