🌟蒜蓉肠拌马家沟芹菜😋
美食
2025-04-18 13:33:29
导读 最近天气渐凉,正是享受清爽小菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉肠拌马家沟芹菜✨。这道菜色香味俱全,特别适合搭...
最近天气渐凉,正是享受清爽小菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉肠拌马家沟芹菜✨。这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用哦~
首先准备好食材:新鲜的马家沟芹菜一把、蒜蓉肠两根以及适量的大蒜和辣椒🌶️。马家沟芹菜脆嫩多汁,是这道菜的灵魂所在!将芹菜洗净后切成小段,焯水备用;蒜蓉肠切片,大蒜剁成蒜末,再撒上一点辣椒丝增添风味。
接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入蒜蓉肠翻炒至微黄。最后把焯好的芹菜倒入锅中,快速翻拌均匀,加少许盐调味即可出锅啦~🍴
成品色泽诱人,蒜香浓郁,芹菜的清脆与蒜蓉肠的软糯完美融合,每一口都让人回味无穷~无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能成为焦点!💪快试试吧~