🌟芝士蛋糕的做法🧀✨
美食
2025-04-18 16:32:02
导读 想在家制作一款香甜绵软的芝士蛋糕吗?跟着这份简单易学的教程,轻松搞定美味!🍴首先准备好所需材料:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、细砂糖80g、...
想在家制作一款香甜绵软的芝士蛋糕吗?跟着这份简单易学的教程,轻松搞定美味!🍴
首先准备好所需材料:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、细砂糖80g、低筋面粉40g、牛奶60ml和黄油50g。把这些基础食材备齐后,就可以开始啦!👩🍳
第一步是将黄油隔水融化,同时把奶油奶酪室温软化。接着将软化的奶油奶酪与细砂糖混合搅拌至顺滑无颗粒,再依次加入鸡蛋液,每加一个都要充分搅拌均匀哦。倒入牛奶继续搅打,最后筛入低筋面粉拌匀成细腻的面糊。💛
接下来将融化的黄油缓缓倒入面糊中,轻轻翻拌几下即可。此时可以预热烤箱至160℃了。把混合好的面糊倒入模具,并放入加了热水的烤盘中进行水浴烘烤约60分钟。⏰
出炉后的芝士蛋糕需要冷藏4小时以上才能脱模享用,切开后每一口都能感受到浓郁的奶香味,搭配一杯红茶,幸福感爆棚!🍵💕
快来试试吧,让甜蜜溢满生活每一个角落!🍰😋