家常鹅肉的做法 🍴🍗
美食
2025-04-18 20:46:54
导读 🎉今天教大家做一道简单又美味的家常鹅肉!首先准备新鲜的鹅肉一块,清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和干辣椒,这些都是去腥提味的...
🎉今天教大家做一道简单又美味的家常鹅肉!首先准备新鲜的鹅肉一块,清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和干辣椒,这些都是去腥提味的好帮手哦!🔥
先把锅烧热,倒入适量食用油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后加入鹅肉翻炒至表面微黄。这个时候可以加入料酒去腥,再撒上一些生抽和老抽调色调味。接着加入热水没过鹅肉,大火煮开后转小火慢炖40分钟,让鹅肉更加入味。🍲
等汤汁收浓时,加入干辣椒和少许盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的家常鹅肉就完成啦!😋配上一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧!🍚✨