🍜🍲 鱼片瘦肉粥的做法 🥣🍚

导读 寒冷的早晨,来一碗热腾腾的鱼片瘦肉粥再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养哦~以下是简单易学的做法,快收藏起来吧!首先准备食材:新鲜...

寒冷的早晨,来一碗热腾腾的鱼片瘦肉粥再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养哦~以下是简单易学的做法,快收藏起来吧!

首先准备食材:新鲜鱼片(如鲈鱼或鳕鱼)、瘦肉片、大米和一些姜丝。把大米淘洗干净后,加水煮成粥底,记得小火慢熬,这样才能让米粒开花,粥变得浓稠顺滑✨。接着,将切好的瘦肉片用少许盐、生抽腌制几分钟提味,鱼片也用姜丝稍微去腥备用。等粥快熟时,加入瘦肉片煮至变色,最后放入鱼片轻轻搅拌,避免碎掉。撒上葱花或者香菜点缀,一锅鲜美无比的鱼片瘦肉粥就完成啦!

这道粥清淡又健康,特别适合老人小孩食用。趁热享用,每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩与粥的绵密,幸福感爆棚!😋

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