煎土豆丝饼的做法 🥔✨

周末宅家想吃点简单又美味的小吃？试试这道香喷喷的煎土豆丝饼吧！不仅做法简单，而且食材易得，非常适合家庭厨房新手。先把两个大土豆洗净去皮，用擦丝器刨成细丝，记得清洗掉多余的淀粉哦，这样口感更清爽脆嫩。再准备一些胡萝卜丝和葱花增添色彩与风味，混合后撒上适量盐拌匀腌制片刻。

接着打入一个鸡蛋增加粘合度，再加入少许面粉搅拌均匀，让每根土豆丝都能裹上面糊。平底锅预热倒入少量油，舀一勺混合好的土豆丝放入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的土豆丝饼外酥里嫩，散发出诱人的香气，蘸上自己喜欢的酱料，简直绝配！无论是当作早餐还是下午茶点心，都让人欲罢不能。快动手试试这份家常美味吧，享受烹饪的乐趣！🍴💛

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