🎉 纯大米发糕的做法 🍞

想吃健康又美味的小点心吗？今天教大家做一款简单易学的纯大米发糕！💖 准备好材料：大米粉、清水、白糖和酵母，就可以轻松搞定啦～

首先，将大米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水搅拌均匀，直到没有颗粒感，形成顺滑的糊状物。接着，在面糊里加入适量白糖和一小勺酵母，再次搅拌均匀。此时可以盖上保鲜膜，静置发酵约1小时，让面糊变得蓬松起来。⏳

准备一个耐高温的模具，刷一层薄油防止粘连，然后将发酵好的面糊倒入模具中，大概八分满即可。放入蒸锅，大火蒸20分钟，关火后再焖5分钟。出锅后撒上一些枸杞或者红枣点缀，颜值瞬间提升不少哦～🍒

成品香甜软糯，咬一口幸福感爆棚！快来试试吧～✨ 家庭美食 自制点心 健康生活

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