🍜🍲酸菜粉丝汆白肉的做法🍲🍜

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的酸菜粉丝汆白肉,绝对是暖心又暖胃的选择!😋今天就教大家如何做出这道经典东北美食吧~首先准备好食材:五花肉...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的酸菜粉丝汆白肉,绝对是暖心又暖胃的选择!😋今天就教大家如何做出这道经典东北美食吧~

首先准备好食材:五花肉一块、酸菜一袋、粉丝一把、葱姜蒜适量以及一些调味料。先把五花肉洗净放入锅中煮至八成熟,捞出晾凉后切片备用。接着将酸菜清洗干净,挤干水分切成丝,粉丝提前泡软。起锅烧油,爆香葱姜蒜,放入酸菜翻炒出香味,再加入高汤或清水煮沸。把切好的五花肉片和泡好的粉丝一起下锅,调入盐、胡椒粉等调味品,小火炖煮几分钟让味道充分融合。最后撒上一些香菜或者葱花点缀,就可以开动啦!🎉

这道菜酸香浓郁、肥而不腻,特别适合全家人围坐在一起享用哦~💖快动手试试吧!

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