🌸莲藕炖猪手的做法 | 秋冬滋补神器🌸

秋冬季节，一碗热腾腾的莲藕炖猪手绝对是暖胃又滋补的好选择！不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，简直是美容养颜的佳品～😋

首先准备好新鲜的猪手和莲藕，猪手可以提前焯水去腥，莲藕切块备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入猪手和姜片，大火煮开后转小火慢炖约1小时。此时，加入切好的莲藕块，继续炖煮半小时左右。期间可根据口味加入少许盐调味，但切记不要过咸哦～💧

炖好后的汤汁乳白浓郁，猪手软烂入味，莲藕吸收了肉香更是美味。这道菜不仅营养丰富，还能促进新陈代谢，特别适合秋冬进补食用！🍂记得分享给家人一起享用这份温暖吧～🍴💕

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