🍞✨拉丝吐司面包的做法🍞✨

导读 想在家做出松软拉丝的吐司吗?今天就教大家制作一款超美味的经典吐司!😋第一步,准备好高筋面粉、酵母、糖和盐,按照比例混合均匀后加入温...

想在家做出松软拉丝的吐司吗?今天就教大家制作一款超美味的经典吐司!😋第一步,准备好高筋面粉、酵母、糖和盐,按照比例混合均匀后加入温水,揉成光滑面团。接着放入黄油,继续揉至扩展阶段,这样吐司才会更劲道哦💪。

第二步,将面团发酵至两倍大,手指轻轻按压不会回弹即可。然后取出排气,分成小剂子整形,静置松弛15分钟⏰。最后放入烤箱二次发酵,表面刷上蛋液,撒点芝麻或燕麦粒装饰一下,颜值up⬆️!

第三步,预热烤箱至180℃,烘烤约25-30分钟,金黄色的吐司就完成啦!🍞✨切开后丝丝拉扯的组织让人垂涎欲滴🤤,搭配牛奶或果酱,早餐幸福感满满!快动手试试吧~💛

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