🌟肉片炒竹笋的做法🍴

春天是品尝竹笋的最佳时节，今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——肉片炒竹笋！🌿这次选用的是鲜嫩的春笋，搭配上等五花肉，口感层次丰富，绝对让你食欲大开！😋

首先，将竹笋剥壳后切成薄片，用清水浸泡半小时去除涩味，这样吃起来更清爽哦！猪肉切片，加入少许盐、生抽腌制片刻，让肉片更加入味。🔥

热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄，逼出多余油脂，再放入姜片爆香。接着倒入竹笋翻炒，加入适量酱油、糖调味，最后撒上葱花点缀。一碗香气扑鼻的肉片炒竹笋就完成啦！🍚

这道菜色泽诱人，竹笋清脆爽口，肉片肥而不腻，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨

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