涼拌白菜粉丝的做法 🥗🍜
美食
2025-04-19 23:16:51
导读 🌟 准备食材做一道清爽的凉拌白菜粉丝,你需要准备新鲜的大白菜、优质粉丝、胡萝卜丝、香菜以及蒜末。此外,还可以备一些辣椒油和酱油来调...
🌟 准备食材
做一道清爽的凉拌白菜粉丝,你需要准备新鲜的大白菜、优质粉丝、胡萝卜丝、香菜以及蒜末。此外,还可以备一些辣椒油和酱油来调味哦!✨
🍴 制作步骤
第一步,将粉丝提前用温水泡软,然后放入沸水中煮至透明,捞出后过冷水备用。接着把大白菜切成细丝,用盐稍微腌制几分钟,挤干水分。🥕🌶️
第二步,热锅冷油,放入蒜末爆香,加入胡萝卜丝翻炒片刻。然后将所有材料混合在一起,加入适量的酱油、醋、糖和辣椒油调味,最后撒上香菜点缀。🍲🌿
✨ 小贴士
记得调整辣度和咸度,让味道更符合你的口味哦!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合夏天享用。吃完还能再来一碗米饭🍚,幸福感满满~
🌟 总结
凉拌白菜粉丝是一道色香味俱全的家常菜,清爽开胃又健康,快动手试试吧!😋🍴