蒸肉糜的做法 🍴🍛

导读 前言:美味从厨房开始 🌟蒸肉糜是一道简单又营养的家常菜,适合搭配米饭或作为宴客佳肴。今天就来分享这道菜的做法吧!无论是大人还是小孩...

前言:美味从厨房开始 🌟

蒸肉糜是一道简单又营养的家常菜,适合搭配米饭或作为宴客佳肴。今天就来分享这道菜的做法吧!无论是大人还是小孩,都能被它的鲜美征服哦~

准备食材:猪肉糜、姜末、葱花、生抽、老抽、盐、糖、料酒、香油和清水。 🥩🌿

步骤一:调味与搅拌 🥣

首先,将猪肉糜放入大碗中,加入适量姜末、生抽、老抽、盐、糖和料酒,用筷子顺时针搅拌均匀。这个过程很重要,能让肉糜更加入味紧实。接着,慢慢倒入一些清水,继续搅拌至水分完全吸收,最后滴几滴香油提香。✨

步骤二:上锅蒸制 🍚

将搅拌好的肉糜铺平在盘子里,用勺子整理成平整的形状。水开后放入蒸锅,盖上锅盖,大火蒸约15分钟即可。时间到了之后,撒上葱花点缀,再淋上少许热油激发香味,一道色香味俱全的蒸肉糜就完成啦!🎉

结语:简单却暖心 🧡

蒸肉糜不仅制作方便,还保留了肉质的原汁原味,健康又美味。快动手试试吧,给家人带来一份温暖的惊喜!💖

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