炒拉条子 🍜🔥
美食
2025-04-20 13:34:32
导读 周末宅家,决定给自己来点简单的美食慰藉。翻了翻冰箱,发现还有几根挂面和一些青菜,于是突发奇想,要做一道“炒拉条子”。虽然名字听起来...
周末宅家,决定给自己来点简单的美食慰藉。翻了翻冰箱,发现还有几根挂面和一些青菜,于是突发奇想,要做一道“炒拉条子”。虽然名字听起来有点奇怪,但其实就是在普通挂面的基础上玩点新花样。先把面条煮至八分熟,捞出沥干水分备用,这样既能保证口感劲道,又不会太软烂。✨
接着切好配菜,有胡萝卜丝、青椒块和洋葱片,这些颜色鲜艳的食材让整道菜看起来更加诱人。热锅凉油,先将鸡蛋打散下锅炒成金黄色,再依次加入蔬菜翻炒,最后倒入面条快速拌匀。调味料也很关键,生抽提鲜、老抽上色,再来一点点辣椒酱增加风味,简单几步就完成了这盘香喷喷的“炒拉条子”。🌶️💪
第三段:端上桌后,夹起一根尝了一口,果然功夫不负有心人!面条劲道爽滑,配料层次分明,连平时不爱吃面的家人也被吸引过来尝了一口,直呼“真香”!😋 每一口都充满满足感,这样的创意料理不仅好吃还超有趣,下次不妨你也试试吧!🌟