丝瓜紫菜蛋汤的做法 🍜🍲
美食
2025-04-21 04:44:04
导读 炎炎夏日,来一碗清爽可口的丝瓜紫菜蛋汤再适合不过了!不仅做法简单,还营养丰富,特别适合一家老小享用。首先准备好新鲜的丝瓜一根、紫菜...
炎炎夏日,来一碗清爽可口的丝瓜紫菜蛋汤再适合不过了!不仅做法简单,还营养丰富,特别适合一家老小享用。首先准备好新鲜的丝瓜一根、紫菜适量、鸡蛋两个以及一些葱花和盐调味。丝瓜削皮切块,鸡蛋打散备用,紫菜撕成小片,这样方便煮的时候受热均匀。
锅中加水烧开后放入丝瓜块,煮至丝瓜变软透明,这时倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。接着加入紫菜,轻轻搅动几下,让紫菜充分吸收汤汁的味道。此时可以尝一下咸淡,适当添加盐调味,最后撒上葱花提香。
第三段:一碗热腾腾的丝瓜紫菜蛋汤就完成了!清新的绿色和紫色搭配,看着就让人食欲大增。喝上一口,丝瓜的鲜甜、紫菜的鲜香与蛋花的滑嫩完美融合,简直是味蕾的享受。无论是作为日常家常菜还是饭后暖心汤品,都非常合适,快来试试吧!✨