涼拌洋葱怎么做好吃😋

🌿前言

凉拌洋葱是一道简单又健康的家常菜，不仅口感爽脆，还富含营养，特别适合夏季食用。今天就来分享一个超简单的做法，让你轻松做出一道美味的凉拌洋葱！

🍴准备食材

我们需要新鲜的紫皮洋葱一个、香醋一勺、生抽两勺、白糖半勺、辣椒油适量、芝麻少许以及盐少许。食材简单却能碰撞出丰富的味道哦～

👩‍🍳制作步骤

首先将洋葱剥去外皮后切成薄片，放入冷水中浸泡约15分钟，这样可以去掉辛辣味并让洋葱更加脆嫩。接着捞出沥干水分备用。然后在一个大碗中加入香醋、生抽、白糖和盐调成酱汁，再倒入辣椒油搅拌均匀。最后把调好的酱汁淋在洋葱上，撒上一些熟芝麻，用手轻轻拌匀即可装盘啦！

🌟小贴士

如果喜欢更清爽的口感，还可以加点黄瓜丝或胡萝卜丝一起拌匀；另外，不喜欢太辣的话可以减少辣椒油用量哦！

🎉总结

这道凉拌洋葱酸甜开胃，既下饭又能当零食吃，简直是夏日餐桌上的必备佳品！快试试吧，保证让你停不下筷子～😉

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